博翔科技為專業機械設備歐規/台灣TS標章/美規及半導體設備SEMI S2輔導顧問公司
從事設備安全檢測驗證的輔導機構，擁有經驗豐富的機械安全輔導工程師，並與多家國內外知名驗證公司合作。
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並協助傳統車床業者如威赫、金剛等取得TS認證。
另外，銑床項目則有新虎將、科冠、合駿、暹嶸、松順、鉅業、進傑等業者接受輔導取得TS認證
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以及沙特SABER(SASO)、奈及利亞SONCAP、阿爾及利亞VOC、坦尚尼亞VOC、肯亞VOC、敘利亞COC、科威特、加蓬VOC、烏干達VOC等中東地區的相關認證
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... 魚香肉絲也算是我的拿手菜了，做了好多次，真的超級下飯 By 驀樹的小食記 用料 裡脊肉（瘦肉） 250g 生抽（醃肉） 1勺 料酒（醃肉） 1勺 雞精（醃肉） 半勺 鹽（醃肉） 半勺 胡蘿蔔 50g 春筍 50g 木耳 50g 生薑 3片 紅尖椒 2-3個 蒜頭 3瓣 小蔥 2根 生抽（醬汁） 3勺半 陳醋（醬汁） 2勺半 白糖（醬汁） 3勺 雞精（醬汁） 半勺 鹽（醬汁） 適量 生粉 1勺 清水 半碗 做法步驟 ... 1、裡脊肉切絲，放入生抽、料酒、鹽、雞精抓勻醃製 ... 2、木耳、胡蘿蔔、春筍切絲備用 ... 3、小蔥切斷備用 ... 4、紅尖椒和蒜頭切丁、生薑切絲備用 ... 5、調醬汁：3勺半生抽 、2勺半陳醋、3勺白糖、半勺雞精、適量鹽攪拌均勻備用 ... 6、調水澱粉 ： 1勺澱粉，半碗水，攪拌均勻備用 ... 7、開水把木耳絲、胡蘿蔔絲、筍絲焯水1分鐘 ... 8、撈出備用 ... 9、鍋內熱油（多加點），下紅尖椒、蒜頭、薑絲翻炒出香味 ... 10、放入醃製好的肉絲 ... 11、大火翻炒1-2分鐘 ... 12、放入木耳絲 、胡蘿蔔絲、筍絲翻炒1-2分鐘 ... 13、加入醬汁，繼續翻炒1分鐘 ... 14、加入水澱粉勾芡，翻炒一會兒 ... 15、下入蔥段，翻炒5-10秒關火 ... 16、裝盤，給精緻美味的魚香肉絲拍照 小貼士 1.可以用萵筍替代春筍 2.醬汁的比例其實是我根據自己的口味來的，喜歡酸甜的，可以多加醋和白糖 3.喜歡吃辣的，還可以加入辣醬或者辣椒油 4.最好大火烹製哦 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！ 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
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